Ristorante Coccinella
Via Renato Guttuso
2
94015 Piazza Armerina EN
Tel/Fax (+39) 0935.682374
e-mail:
reception@ristorantecoccinella.it
La vastità dell’Isola e la varietà delle civiltà hanno dato vita a numerose tradizioni di cucina tipica
La
gastronomia della provincia di Enna è caratterizzata da un tradizionale
utilizzo delle carni di cacciagione, dei formaggi e degli ortaggi.
Una cucina popolare che conserva intatti i dettami della cultura contadina
siciliana